Първа Езикова Гимназия има дългогодишна традиция в обучаването на чужди езици. Повече от 50 високо квалифицирани учители работят в гимназията, както и няколко чужденци от САЩ и Германия. В училището се изучават около 820 ученика на възраст между 14 и 19 години. Целият курс на обучение е 5 години. След завършването си, 98% от учениците продължават обучението си в колежи и университети.

Историята на Първа Езикова Гимназия започва през 1964 г. когато Отдела на Образованието от Регионалният Съвет, инициативен комитет от родители и обществени лица, повдига въпроса за нуждата от изучаване на английски и немски език в специализирана гимназия. Министерството на Образованието по това време дава разрешение за преподаване на часове по английски, немски и руски език, като всеки един има по 20 ученика в клас. Руският език е задължителен предмет за английските часове, а немски или френски - задължителен 3-ти чужд език. Съответно подреждане е приложено на немските и руски паралелки.

Първоначално, учениците са приемани в гимназията според техните оценки от завършване на 7-ми клас. Явният интерес към новото Варненско училище е причината за навлизането на 2 приемни изпита - полагани съответно по Български език и литература, и по математика. Първата година в която се използва тази система, състезанието е голямо - 10 до 12 ученика борещи се за едно място в гимназията. Това е традиция която се е запазила и е останала непроменена през всичките тези години. Тя все още съществува въпреки многото други възможности за изучаване на чужди езици. Някои от най-добрите експерти в обучаването на чужди езици са поканени за учители в гимназията - София Хаджииванова, Ксения Станева (по немски), Весела Захариева и Димитрина Съботинова (по английски), както и млади, ентусуазирани и крайно отдадени на професията си учители. От началото, предмети като Биология, Химия, История и География са преподавани на съответния чужд език, най-вече от Български специалисти но също така и от чужденци. Принципът на назначаване на работа на известни преподаватели е просто следван. Резултатите не са учудващи. 98% от първите завършили ученици са приети да продължат обучението си в колежи и университети в годината на дипломирането си. Сега те са квалифицирани специалисти от всички сфери на нашия социален живот. До 1972 г. гимназията се помещава в сградата на моминското училище, настоящ Исторически Музей на Изкуството. През 1972 г. Първа Езикова Гимназия се мести в нова сграда близо спирка "Почивка". От същата година насам, всяка година, са приемани 4 английски и 3 немски паралелки. Руският език отпада като избор. През 2001 г. немските паралелки също стават 4.